如果說水是生命的源泉，那么食物就是人類賴以生存的基礎(chǔ)，而對于中國人而言， 大米可以說是不可缺少的一項飲食，在全國的人口中占據(jù)很高比例的人以大米為主食。雖然近年來，人們對環(huán)境的保護(hù)意識越來越強(qiáng)，但仍然擺脫不了對土壤重金屬的污染，而稻谷又是非常容易吸收土壤中的重金屬鎘，這也就不可避免的引起大米重金屬鎘的問題，其不僅嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的生命安全，也給大米相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成了不容忽視的損失。

　　嚴(yán)重影響大米安全質(zhì)量---重金屬鎘

　　土壤中的重金屬來源主要由于灌溉水源的污染，農(nóng)藥中重金屬的殘留，而且人的肉眼是無法判斷土壤中的重金屬是否超標(biāo)，長成的后的大米，我們也無法通過肉眼判斷它的鎘含量，外觀與健康大米沒有任何區(qū)別，但所造成的影響是非常嚴(yán)重的。

　　自2013年鎘大米事件爆發(fā)以來，社會關(guān)注度一直居高不下，鎘大米的出現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的沖擊是很大的，同時也直接導(dǎo)致市場上大米價格的不斷攀升，給人們生活增添許多負(fù)面影響。

　　精準(zhǔn)、快速檢測---大米重金屬鎘快速檢測儀

　　大米鎘問題雖然嚴(yán)重，但目前有關(guān)部門還沒有行之有效的解決方案，來杜絕鎘大米的出現(xiàn)，因此，及時做好大米的檢測，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)大米鎘超標(biāo)現(xiàn)象，立即進(jìn)行有效的處理，避免不健康的大米流入市場，保障消費(fèi)者的飲食安全。目前傳統(tǒng)的檢測方法有原子吸收光譜儀和X-熒光射線檢測儀兩種，但操作比較復(fù)雜，價格昂貴，很難在地方糧庫、加工企業(yè)等基層單位普及，市場急需一種操作快速簡便、結(jié)果準(zhǔn)確可靠，且價格合理的產(chǎn)品，提升大米的中重金屬鎘的檢測范圍和能力，有效防止重金屬鎘超標(biāo)大米流入市場，讓老百姓吃到真正的健康大米、放心大米。

　　南京微測生物基于領(lǐng)先的熒光定量FPOCT^TM快速檢測技術(shù)平臺，率先推出了重金屬快速定量檢測系統(tǒng)，包括重金屬熒光定量快速檢測儀和重金屬熒光定量檢測卡，可快速、簡便、準(zhǔn)確、定量測定大米、小麥、玉米等糧食谷物中重金屬的含量，結(jié)果準(zhǔn)確度高度符合國標(biāo)法，數(shù)據(jù)可聯(lián)網(wǎng)上傳溯源管理云平臺。

　　南京微測大米重金屬快速檢測儀配合重金屬鎘(Cd)熒光定量快速檢測卡，能夠滿足對大米鎘的實時檢測，檢測儀體積小巧，可隨聲移動攜帶，操作便捷，自帶大尺寸顯示屏幕，可直接顯示檢測結(jié)果。同時降低的了對檢測人員的技術(shù)要求，降低因操作帶來的誤差，提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。