九大攻堅(jiān)行動(dòng)

　　1、推進(jìn)農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化提升行動(dòng)

　　2、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定專項(xiàng)行動(dòng)

　　3、推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)

　　4、開展保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)

　　5、推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)

　　6、推進(jìn)進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動(dòng)

　　7、推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)

　　8、推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)

　　9、推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動(dòng)

　　5月12日，記者從市食品安全委員會(huì)辦公室了解到，今年，徐州市將大力推進(jìn)食品安全九大攻堅(jiān)行動(dòng)，實(shí)施最為嚴(yán)格的監(jiān)管，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

　　推進(jìn)農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化提升行動(dòng)。研發(fā)推廣低毒、低殘留農(nóng)藥獸藥產(chǎn)品，淘汰高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。完成淘汰現(xiàn)存10種高毒農(nóng)藥的風(fēng)險(xiǎn)評估。開展涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排查整治。推動(dòng)農(nóng)用地分類管理和完成受污染土壤耕地安全利用。

　　推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定專項(xiàng)行動(dòng)。規(guī)范開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理，加快食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂。推進(jìn)食用林產(chǎn)品、糧油標(biāo)準(zhǔn)制修訂和實(shí)施應(yīng)用，推動(dòng)食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，加強(qiáng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快檢方法研制。鼓勵(lì)采用高于嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)各地樹立區(qū)域品牌。加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和培訓(xùn)力度，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)。

　　推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)。扎實(shí)做好省級食品安全示范城市和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建相關(guān)工作。持續(xù)深化省級食品安全示范城市創(chuàng)建。

　　開展保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)。整治保健食品市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)厲打擊利用食品和保健食品欺詐、虛假宣傳等行為。

　　推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)。針對問題突出地區(qū)實(shí)施拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)厲打擊山寨假冒、虛假標(biāo)識、以次充好、“三無”、過期食品等行為，建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治常態(tài)化機(jī)制，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”，保障農(nóng)村食品來源合法、渠道清晰、質(zhì)量可靠，提升農(nóng)村食品安全保障水平。

　　推進(jìn)進(jìn)口食品“國門守護(hù)”行動(dòng)。強(qiáng)化進(jìn)口食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防輸入型食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊食品走私。開拓農(nóng)產(chǎn)品多樣化進(jìn)口來源。

　　推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。壓實(shí)學(xué)校、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(園長)責(zé)任制，減少校園群體性食源性疾病事件。繼續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，幼兒園及中小學(xué)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%。進(jìn)一步推進(jìn)和完善“陽光食堂”信息化監(jiān)管平臺建設(shè)。

　　推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)提供者采用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”形式，提升餐飲智慧化管理水平。落實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺責(zé)任，保證線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)。

　　推進(jìn)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動(dòng)。加快質(zhì)檢體系建設(shè)，做好糧食烘干存儲服務(wù)。加大“蘇米”省域公用品牌宣傳，培育“蘇米”核心生產(chǎn)基地、核心企業(yè)，提高綠色優(yōu)質(zhì)安全糧油產(chǎn)品供給水平。

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