玉米嘔吐毒素是什么原因?qū)е碌?/h1>
玉米嘔吐毒素是什么原因?qū)е碌?/strong>?我們知道,嘔吐毒素是一種真菌毒素的次級代謝產(chǎn)物,它在糧食谷物及飼料中的存在是非常廣泛的,它的出現(xiàn)給人或者動物的健康造成了不小的危害。
那么,是什么原因?qū)е铝擞衩讜霈F(xiàn)嘔吐毒素危害呢?通過研究發(fā)現(xiàn),玉米產(chǎn)生嘔吐毒素主要是因為自身特性導(dǎo)致的,玉米胚部還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),特別容易感染微生物,脂肪含量高,在高溫高濕的環(huán)境下,脂肪容易發(fā)生酸敗,在導(dǎo)致胚變色變味;同時也因為玉米中水分較多,難以充分干燥,使儲藏穩(wěn)定性大大降低,極易導(dǎo)致霉變。
此外,在玉米的運(yùn)輸過程中也是有可能因為霉菌的污染,從而出現(xiàn)霉菌毒素。因為玉米屬于大宗商品原料,對于國土遼闊的我國來說,玉米的運(yùn)輸主要通過船運(yùn),運(yùn)輸過程中的不規(guī)范操作,加劇了玉米的霉變;而對于個人而言,玉米收成后大多放在自家小院當(dāng)中,并不會多做處理,受到環(huán)境的影響,霉菌的生產(chǎn)也變得不可遏制。
玉米嘔吐毒素是什么原因?qū)е碌?通過上來我們可以了解了,玉米產(chǎn)生嘔吐毒素在它的生產(chǎn),運(yùn)輸,保存環(huán)節(jié)中都有可能出現(xiàn),嚴(yán)重的霉變狀況,影響最大的就是飼料企業(yè),為了保證正常的養(yǎng)殖生產(chǎn),霉菌毒素超標(biāo)問題變得備受關(guān)注。
對于收到霉變的玉米,嘔吐毒素的變化狀況是不能放任的,當(dāng)然除了嘔吐毒素,玉米赤霉烯酮也是影響玉米質(zhì)量的重要因素,為了更好的使用玉米原料,南京微測生物科技有限公司推出了FD-600真菌毒素快速檢測儀,可有效檢測玉米中包括嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮在內(nèi)的多種真菌毒素,一步加樣,8min快速檢測,讓檢測過程不再繁瑣,檢測儀器小巧便攜,有成套快檢箱可供選擇,既可用于實驗室檢測,也可用于現(xiàn)場檢測。
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此外,在玉米的運(yùn)輸過程中也是有可能因為霉菌的污染,從而出現(xiàn)霉菌毒素。因為玉米屬于大宗商品原料,對于國土遼闊的我國來說,玉米的運(yùn)輸主要通過船運(yùn),運(yùn)輸過程中的不規(guī)范操作,加劇了玉米的霉變;而對于個人而言,玉米收成后大多放在自家小院當(dāng)中,并不會多做處理,受到環(huán)境的影響,霉菌的生產(chǎn)也變得不可遏制。
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