蔬菜中的重金屬如何檢測?蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚囊环葑?，為我們提供了多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜雖然會給我們提供一些健康的東西，但它自身也會被重金屬、農(nóng)藥等污染，危害我們身體健康。

　　如果讓重金屬在我們?nèi)梭w內(nèi)達到一定的程度，引起慢性中毒問題，因此在面對蔬菜時，重金屬的檢測必不可少，減少重金屬超標(biāo)的蔬菜流入市場， 保障蔬菜的食用安全。

　　檢測蔬菜中的重金屬，可以使用蔬菜重金屬快速檢測儀，基于陽極溶出伏安法、絲網(wǎng)印刷電極定量檢測技術(shù)平臺，靈敏度相比于x 射線等傳統(tǒng)檢測技術(shù)更高，幫助重金屬檢測實現(xiàn)了從粗略定性到準(zhǔn)確定量的升級換代。而且采用了統(tǒng)一的提取溶液，統(tǒng)一的提取方式和操作過程，重金屬檢測更方便。

　　不僅如此，為了滿足不同廠家的檢測需求，南京微測還推出了雙通道和四通道的重金屬快速檢測儀，大幅度提升了檢測效率，各個檢測通道間不會相互干擾，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。