為什么要檢測(cè)玉米中的黃曲霉毒素
為什么要檢測(cè)玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉所污染糧食作物有很多,玉米是其中的一種。玉米作為傳統(tǒng)糧食作物,受黃曲霉毒素污染還是很?chē)?yán)重的。因?yàn)榈赜騿?wèn)題,連續(xù)的陰雨天氣對(duì)淀粉油脂含量高的糧食作物是紀(jì)委不利的。潮濕的環(huán)境是黃曲霉等真菌快速生長(zhǎng)繁殖的必要條件。
黃曲霉毒素是黃曲霉與寄生曲霉所產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物,富含劇毒,其中黃曲霉毒素b1 是黃曲霉毒素中毒性最強(qiáng)的一種,毒性是砒霜的68倍之多,而且作為化學(xué)性質(zhì)極為穩(wěn)定的毒素,在自然環(huán)境中是不儀分解的。國(guó)內(nèi)已有大量的研究表面,黃曲霉毒素能夠明顯的抑制畜禽的正常發(fā)育,損壞免疫系統(tǒng),對(duì)肝臟具有很強(qiáng)的毒性,甚至是引起死亡。
為什么要檢測(cè)玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉毒素問(wèn)題嚴(yán)重的玉米,我們通??梢杂萌庋廴シ直?。因?yàn)橹囟让棺兊挠衩讜?huì)明顯變輕,顏色極為暗淡,灰綠色的霉斑十分明顯,形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了嚴(yán)重的改變,此時(shí)的玉米黃曲霉毒素含量是非常高的,毒性極強(qiáng)。這類(lèi)玉米已經(jīng)失去了使用價(jià)值,不過(guò)要特別注意的是,某些霉變的玉米經(jīng)過(guò)拋光機(jī)拋光后,能有效
去除表面的霉斑和污點(diǎn), 可是它的霉菌毒素是沒(méi)法刪除的,這樣就容易和正常玉米混淆。為了篩選玉米中的黃曲霉毒素是否超標(biāo),需要使用黃曲霉毒素檢測(cè)儀來(lái)解決。
為什么要檢測(cè)玉米中的黃曲霉毒素?南京微測(cè)生產(chǎn)的黃曲霉毒素檢測(cè)儀是基于時(shí)間分辨熒光定量檢測(cè)原理的糧食真菌毒素快速檢測(cè)設(shè)備,可用于糧食中黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等常見(jiàn)毒素的的快速準(zhǔn)確定量檢測(cè),樣品的前處理過(guò)程簡(jiǎn)單,振蕩3分鐘,離心2分鐘,溫育8分鐘,檢測(cè)5秒鐘,產(chǎn)品適用與糧食生產(chǎn)加工企業(yè)、糧食貿(mào)易商、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督監(jiān)管部門(mén)等。