小麥面粉是我國使用率較高的糧食加工產(chǎn)品，但小麥面粉嘔吐毒素問題也是威脅食品健康問題的一大痛點(diǎn)，食用嘔吐毒素超標(biāo)的小麥面粉及其加工產(chǎn)物，對消費(fèi)者的身體健康將會造成嚴(yán)重威脅。

　　我國國標(biāo)GB2761-2011中規(guī)定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的限量標(biāo)準(zhǔn)為1000 μg/kg。。美國的FDA(食品及藥物管理局)規(guī)定食品中的嘔吐毒素DON的安全標(biāo)準(zhǔn)是1mg/kg,嘔吐毒素DON的含量超過1mg/kg時(shí)就會對人及牲畜的健康產(chǎn)生損害。同時(shí)，美國制定了飼料用小麥及小麥制品中嘔吐毒素DON的允許限量不得超過4mg/kg，而歐盟制定的嘔吐毒素DON限量標(biāo)準(zhǔn)則相對較嚴(yán)，谷粉及玉米粉中允許限量≤0.75 mg/kg。

　　如何保證小麥面粉質(zhì)量，判斷其嘔吐毒素含量不超標(biāo)，需要進(jìn)行科學(xué)的檢測，小麥面粉嘔吐毒素檢測儀小巧便攜，可提供成套的快檢箱，檢測所需設(shè)備和耗材全部配齊。FD-600型熒光定量檢測儀、一體化拉桿快檢箱、檢測卡恒溫孵育器、迷你漩渦震蕩儀、定制搖床、電子天平、迷你電子天平、掌上離心機(jī)、移液器等。讓小麥面粉嘔吐毒素的檢測更加方便。

　　小麥面粉嘔吐毒素檢測儀產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1、儀器使用7英寸大尺寸的電容觸控屏，操作更人性化，檢測結(jié)果讀取更直觀，更簡單;

　　2、檢測數(shù)據(jù)可自動保存在小麥面粉嘔吐毒素檢測儀中，10萬條大容量存儲;

　　3、打印結(jié)果可通過內(nèi)置的熱敏打印機(jī)直接打印;

　　4、支持升級網(wǎng)絡(luò)通信，可進(jìn)行數(shù)據(jù)的遠(yuǎn)程傳輸;

　　5、標(biāo)準(zhǔn)曲線內(nèi)置，檢測過程中不需要再做標(biāo)準(zhǔn)曲線，操作人員無需接觸標(biāo)準(zhǔn)品;

　　6、儀器檢測結(jié)果可隨時(shí)檢索和打印;

　　7、儀優(yōu)異成績通過國糧局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心驗(yàn)證評審，權(quán)威可靠;

　　南京微測生物科技有限公司是一家致力于食品安全與動植物疾病領(lǐng)域快速檢測技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)的高科技新銳企業(yè)。自主開發(fā)的國內(nèi)首個(gè)食品安全熒光定量FPOCT快速檢測技術(shù)平臺，具有靈敏度高、定量范圍寬、準(zhǔn)確度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、操作快速簡便等優(yōu)點(diǎn)，正逐步替代膠體金試紙條和酶免試劑盒等傳統(tǒng)快速檢測產(chǎn)品，引領(lǐng)國內(nèi)食品安全和動物疾病快速檢測從粗略定性到精準(zhǔn)定量的升級換代。